穿越到古代的我混的风生水起第512章 做味精失败了

黄雨梦这时走到了井边陈氏正把剥好的竹笋放进清水里淘洗。

随后放下篮子笑着说道：“娘你看我摘的辣椒等会儿炒肉丝吃保准香！” 陈氏一听拿起一个青椒端详着笑着感叹：“三妮啊这菜真是见风长。

娘前天看还小小的这几天功夫就长这么大了。

今天终于能吃这个辣椒什么味道了是不是跟那辣椒面一样？ 这段时间娘做菜不放点辣椒面总觉得嘴里没滋味呢。

” 黄雨梦听着发现家里人的口味确实重了不少笑着解释： “娘这青椒你等会儿尝就知道了炒肉和鸡蛋特别下饭。

不过青椒也分好多品种我也说不清这个辣不辣。

” 陈氏听后笑着点头：“等会儿娘切的时候闻闻味儿就知道了辣的辣椒肯定切了就呛人。

” 黄雨梦一听确实是这样子没想到娘这么厉害。

随后母女俩一起把竹笋、青椒和辣椒叶洗干净。

走进灶房黄大妮这是看到黄雨梦走了进来赶忙一脸疑惑地说道： “三妮呀大姐都准备去找你了你瞅着锅里的水都快熬干了咋没见你说的那白色东西呢？” 黄雨梦一听赶紧走上前一看原本满满一锅水现在就剩下碗底那么点了。

别说白色结晶好像连点沉淀都没有。

她皱着眉心想：不会吧？这忙活半天锅里怎么什么都没有？ 随后赶忙拿起锅铲在锅底细细焯了几下。

锅底的水被搅动着泛起涟漪可锅底干干净净。

她悻悻地放下锅铲心里想着不会哪个步骤做错了吧？ 随后一拍脑门忘记了好像要放什么盐酸？还要按比例来自己竟把这忘了！ 但反过来一想自己化学差的很就算买来盐酸也要反复试验很多次吧。

万一做出来的东西吃了中毒怎么办？ 自己一开始没想这么多本想借着洗面筋顺带提炼味精终究是想的太容易了。

算了算了味精本就不贵自己在商城多买几大袋囤在房里吧。

随后看向正望着灶台的黄大妮笑道：“大姐这味精怕是没成别烧火了先把锅洗了吧。

” 黄大妮一听心里直犯嘀咕忙活了大半天柴火都烧了不少。

最后竟什么都没成难免有些心疼。

可又想到盆里的面筋和一旁的洗面筋水赶忙说道： “三妮味精没成不打紧可这面筋和洗面筋水不能浪费！ 等会儿我熬锅米汤面筋看着比豆干还韧炒着吃定是香的。

” 黄雨梦一听自己怎么把面筋水忘了？ 这可是做凉皮的好材料！ 到时候拌着凉面、米粉、凉皮在自己院子外面支个小摊。

刚好外面还有凳子跟桌子生意指定错不了。

她眼睛一亮笑着说道：“大姐这面筋汤不用煮了我另有用处。

面筋过了凉水先吊在井里泡着明天吃更筋道。

” 黄大妮虽不知她要做什么点了点头说道：“要大姐帮忙不？” 黄雨梦连连点头：“大姐你帮我往锅里添点水吧！” 黄大妮笑着应了声。

灶台另一边赵氏已经把锅里的腐竹皮挑拣干净。

已经把锅刷干净了走到陈氏身边说：“二嫂锅里的腐竹今天的都做完了我来切菜了。

” 陈氏听后笑着推让：“不用不用要不你煮锅饭吧？我这就去给你挖米。

” 赵氏爽快应下：“行二嫂。

” 黄雨梦这时看着洗面筋的水盆沉淀后上面浮着一层清水。

她小心地把清水倒掉用勺子将盆底的面糊搅匀。

心里盘算着：做凉皮得用不锈钢大平盘才快可家里哪有这东西？ 正发愁时忽然想起家里的新的小簸箕许是在娘的房间里。

她走进里屋后看了看屋里的东西。

陈氏见她四处张望便问：“三妮找什么呢？” “娘家里有新的小簸箕吗？” 陈氏笑着点头：“有两个娘给你拿一个？” 黄雨梦听后想着两个等会做的快一些忙说道：“娘两个都给我吧！” 陈氏听后笑着点了点头先把手里端着的米盆轻轻放在桌边转身往墙角走去。

黄雨梦趁着这功夫从空间里取出两锭银子刚好一百两。

心里盘算着：现在就把银子给娘收好明天要是自己不在家送砖的上门要钱娘刚好给。

这时陈氏已经拎着一个麻布袋子走过来袋子口用麻绳系得紧紧的。

她解开绳结从里面拿出两个崭新的小簸箕竹篾编得细密光滑。

陈氏把簸箕递给黄雨梦黄雨梦赶忙双手接过。

随即把那锭银子递上前：“娘这是一百两银子您收着家里用。

我明天说不定又不在家盖房子买砖、给工钱都能用得上。

” 陈氏接过银子连忙问道：“三妮是不是纸坊那边太忙了？” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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