离婚后我的神豪游戏成真了第87章 能干就行
龚行长约定好的饭店也是一家私房料理。
似乎这些大人物吃饭都喜欢在这种地方因为私房料理大部分都是预约制没有堂食私密性更好。
只是一般私房料理的位置也会更加僻静。
杜泽就算有导航也在路上耗费了不少时间。
等他抵达时约定的时间已经过去了二十分钟。
这家私房菜馆位于魔都一处石库门老弄堂里。
一处两层洋房看起来古色古香清幽雅静。
一看档次就比昨天周煜请客的私房料理高级不少。
店门口两位穿着旗袍的美女侍者见到杜泽走来便先鞠了一躬。
一位说道:“贵宾好。
” 另一位则说道:“请问是杜泽先生吗?” 杜泽微微一愣随即点头。
“贵宾这边请。
” 问话的那位侍者向着杜泽再次微微一躬便领着杜泽朝着门内走去。
等杜泽刚进来另外那名女侍者便将大门缓缓关闭。
“这是?” 杜泽有些奇怪道。
领路的那位女侍者微笑解释:“杜先生本店每天只在中午和晚上时段各接一桌客人龚先生定的是中午这桌。
” 闻言杜泽不禁有些咋舌。
这难道就是传说中最正宗的那种私房菜? 以前写小说的时候为了写些装逼情节杜泽还查过私房菜的介绍。
记得所谓的私房菜最早就是这样一天只接待几桌客人的高档菜馆。
只是后来私房这个概念成为时髦很多店家找个老房子改装一下请个大厨就也挂上了私房的名头却不限制客流让私房料理变得有名无实。
但这家显然不是如此。
而且要知道魔都这个地方寸土寸金石窟门老弄堂的房价更是高昂。
这样的地方一天却只接待两位客人这边吃一顿的价格只怕会超出很多人想象。
搞不好比杜泽上次和夏佳一块吃的西郊5号还要贵上一些! 一边感慨杜泽一边打量着这里的装饰。
典型的旧魔都欧式风说不定这里的原主人就是个曾经在魔都淘金的洋人。
一路走马观花杜泽很快来到了洋房的二层。
一个足以容纳十数人的房间内一名中年男子正等着他。
“杜泽先生?久仰久仰了我是招行的龚军。
” “龚行长你好。
” 两人互相客套了一些龚军将杜泽引到了主位落座随即便亲自给他倒了杯茶。
“我看资料龚先生才三十吧?这个年纪就有上亿身家真是让人羡慕啊!” “什么这个年纪啊都人到中年了。
” 龚军闻言哈哈一笑:“杜先生说笑了就我认识的那些人当中不是富二代却能在三十岁有您这身家的就算在魔都也是屈指可数。
” 在两人闲聊寒暄的时候店里穿着旗袍的女侍者鱼贯而入每人手上都端着一道宛若艺术品般的菜肴。
“杜先生这家私房菜的老板可是曾经给国家首长掌勺的大厨这些菜品都是他总结了多年经验精心研究出来的。
一般人如果要预定这里的位置至少提前半年! 我也是靠着这张老脸找了好多朋友才预定到了今天的位置。
” 龚军笑着说道。
当鎏金餐盘轻落在餐桌中央。
一位女侍者抬手掀开雕花木盖袅袅白雾间却是一道看似普通的白菜。
“杜先生这就是我刚才和你说的国宴菜御品开水白菜!这可是只有国宴上才有的菜肴! 你别看这汤菜看似素净实则大有乾坤以老母鸡、老母鸭、金华火腿、瑶柱文火吊足八小时取清汤撇去浮油浇淋在嫩黄白菜心上菜叶吸饱高汤精华汤清味浓是川菜中以汤代菜的极致之作!” 龚军亲自给杜泽倒了一碗。
杜泽舀起一勺看似寡淡的汤汁入口瞬间鲜味如惊涛拍岸席卷味蕾火腿的咸鲜、禽类的淳厚与白菜的清甜层层迸发却又在舌尖归于清洌回甘。
见杜泽挑眉赞叹龚军赶忙笑着招呼:“这道菜配冰镇的雷司令白葡萄酒最能凸显汤中层次我们要不要小酌一杯?” “喝酒就算了吧我下午还有事。
” 闻言龚军只好微笑坐下示意女侍者继续上菜。
紧接着一道龙井虾仁翩然登场。
莹白的虾仁裹着翠色新茶盛放在青玉盘中宛如一幅水墨小品。
“此菜取明前龙井头茬嫩芽虾仁选太湖青虾以蛋清上浆滑炒茶香沁入虾肉既保留河鲜本味又添了龙井的清洌。
” 女侍者一边介绍一边用象牙筷轻拨虾仁颗颗弹润饱满茶汤与虾肉的香气交织在热气中氤氲开来。
杜泽夹起一只送入口中虾仁弹牙清甜龙井的茶香若隐若现清新滋味让人忍不住又夹一筷。
接下来一道道美食接连呈上算是让最近已经吃过不少高档餐馆的杜泽开了眼界。
和这里相比他之前吃的那些所谓顶级餐馆充其量也就是路边饭馆罢了。
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