渔女离婚后我靠赶海打渔暴富第305章 处理鱼胶的办法

符婉向来是个行动派更何况对于渔民来说出海那就是分分钟的事。

不过这肯定得在船没问题的情况下。

只是出海的事先放一边符婉突然想起还有个事要问符三。

“三叔那个黄唇鱼鱼胶怎么处理你帮我问了不？” 符三总觉得自己忘了啥事听到符婉这话立马想起来了。

“哎呦这年纪到了记性就是不行！” 他笑呵呵地从自己怀里又掏出个袋子那袋子跟村里其他老爷们的一样都是自家吃完饼干后的透明袋子。

这里头除了符三平常随身带的少量现金还有几根别人发给他的烟。

自从符婉跟他说烟对孕妇不好符三就把这话放在心上不仅不在林秋菊面前抽烟甚至在外面也就最多拿出来闻闻味道。

他在手中的大团结里找了半天就在符老大跟符婉两人不明所以面面相觑的时候符三终于从里头翻出张折叠纸条。

然后跟献宝似的小心翼翼地递给符婉。

“阿婉这上面是孙有财大哥昨天买了两条黄唇鱼的那个孙有金给我写下来的鱼胶制作方法。

你也知道我这个人识字不多所以你自己看看这京爷写得咋样？” 符婉接过纸条小心展开细看。

纸条上面的字迹遒劲有力一看就知道写字的人文化水平不低。

不过想想也是要是文化程度低生意也不能做到京城去更别提在那边站稳脚跟。

符婉仔细看了一遍黄唇鱼鱼胶的处理方法通篇看下来发现难倒是不难就是麻烦了些。

黄唇鱼鱼胶处理的步骤主要分成四步就是清洗、整形、晾晒和储存。

清洗对于渔民来说那就是家常便饭。

毕竟所有的海鱼做之前都得处理干净黄唇鱼也一样。

鱼胶在完整取下来后要用清水清洗干净上面的血污和油脂这样可以保证鱼胶的纯净度。

清洗之后还要把鱼胶进行规整也就是整形让鱼胶的模样整体看起来有模有样同时还能方便之后的晾晒。

鱼胶晾晒的第一步也是最重要的那就是得找到个不仅通风干燥还得没有苍蝇的地方进行晾晒。

鱼胶是很娇贵的东西所以不能暴晒但晾晒的地方又不能太过阴凉。

因为暴晒容易把鱼胶里的油都晒出来影响鱼胶的品质。

而太过阴凉的地方则容易让鱼胶无法干燥加上过几天下雨说不定还会容易发臭发霉。

同时晒鱼胶就跟晒稻谷似的隔段时间还得给它翻身让它方方面面都能晾晒均匀。

晒干后还有储存问题不过这也是符婉最不用担心的等回头晒干她也可以去孙有财那买个干货专用的盒子装好鱼胶后放在家里阴凉的地方。

把这鱼胶的处理方法看完后符婉还是不得不感慨一句这简直就是鱼胶处理说明书写得太全面了！ 但是这看起来鱼胶处理起来真不是个简单活。

她此时有些懊恼甚至开始怀疑自己是不是不应该留下那条黄唇鱼。

要知道她可是最怕麻烦的人。

符三也看出符婉脸色的不断变化犹豫了半晌后试探性地问道： “阿婉你要这黄唇鱼其实就因为要这鱼胶吧。

三叔有个法子不知道你要不要听听？” “三叔有什么法子你快说说我确实只想要鱼胶！” 符婉也来了兴致符三这话分明是有什么话藏着没说呢。

见符婉跟符老大一脸认真地看着自己符三也不再卖关子。

“孙有财同我说你要是只要鱼胶可以考虑把那条黄唇鱼卖给他到时候鱼胶他做好了再给你。

” “我想着不知道你会不会同意就没一口答应想问问你意见再说。

” 居然有这种好事？ 符婉那是一百个同意啊不过黄唇鱼最值钱的也就鱼胶光鱼肉孙有财能要吗？ “三叔孙有财真这么说的他只要鱼肉？” 符三点点头：“我还能骗你不成！”。

“孙有财是想着没有鱼胶鱼肉也成他家老丈人就好这一口刚好过几天老人家做大寿他也能给寿席添个菜。

” 听到这话符婉当真是动心了。

这代加工还不用付钱傻子才不同意呢！ 本来嘛她就只要鱼胶对于黄唇鱼的鱼肉她并不热衷。

“孙有财有说出价多少吗？” 符三挠了挠头“他说五万鱼胶他负责给你晾晒好。

” 五万要不说孙有财是个生意鬼才呢除了他那条鱼以外其他的黄唇鱼最便宜都要十六万。

不过十六万的黄唇鱼光鱼胶估计都值十万了。

于是符婉当即点头答应了符三的提议。

“三叔回头你就让他把黄唇鱼拉走吧鱼胶晾晒好了通知我就成。

” 符老大对符婉的决定没有意见他也觉得自家吃黄唇鱼这么名贵的东西确实有点奢侈。

更何况黄唇鱼全靠虎鲸出手而要不是符婉估计虎鲸别说友好了路过的时候不给船一尾巴都是它心情好。

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