小镇炊烟米其林第50章 李鬼鸡翅
美食节第二天天刚蒙蒙亮我和小辉就拉着满满一车昨日清洗整理好的家伙什和新鲜食材提前赶到了广场。
吸取第一天的火爆教训我们决心更早做好准备应对可能出现的更大客流。
然而有人比我们到得更早。
刚把车停稳我就看到斜对面“客来香”的摊位灯火通明不仅主摊开了旁边还多支起了一个小副摊。
钱富贵腆着啤酒肚正指挥伙计挂起一条醒目的横幅：“客来香秘制风味烤鸡翅·十元三串·每日限购500串！” 几个伙计正在那个副摊前忙活着生炭火摊位上已经摆出了几盘烤好的鸡翅。
那鸡翅的大小、色泽、甚至上面撒的香料颗粒都跟我做的孜然香草烤鸡翅有七八分像！但仔细看鸡翅个头明显小一圈烤得也有些干瘪色泽偏暗缺乏那种诱人的金黄焦脆感。
这分明就是低配山寨版！而且他们竟然抢在我们之前生火开烤用低价和先发优势截胡最早一波客流！ “钱富贵！你还要不要脸！”我气得血往头上涌这抄袭抄得也太明目张胆了！还搞价格倾轧！ 小辉也看得目瞪口呆：“师姐！他...他们怎么这样！” 我妈看着对面已经飘起的烟雾急得直拍大腿：“这缺德玩意！抢生意也没这么抢的啊！” 我爸脸色铁青重重哼了一声没说话但眼神里的怒火都快喷出来了。
怎么办？冲过去理论？只会浪费时间还会被反咬一口说我们霸道。
跟着降价？我们的鸡翅用料扎实成本高十元三串血亏而且自降身价跟劣质品拼价格本身就是一种失败。
“别慌！”我强迫自己冷静脑子飞快转动“他搞他的我们做我们的！把咱们的炉子也生起来！火力开足！把咱们真正的香味给我散出去！” 同时我立刻让手快的小辉跑去旁边的文具店买回来一块小白板和记号笔。
我挥笔疾书然后将白板挂在我们摊位最显眼的位置： 【老林菜馆·独家匠心】 孜然香草烤鸡翅 选用优质大号鸡翅中十余种天然香草秘制 慢火精心烤制外焦里嫩香气醇厚 真材实料独家风味一直被模仿从未被超越！ 我们的炭火旺起来我精心腌制的鸡翅一放上烤架那股浓郁纯正、混合着优质孜然和多种进口香草的特殊香气瞬间如同无形的王者霸道地席卷开来！这香味醇厚、复合、充满层次感瞬间就把对面那股单一甚至略带焦糊味的烟气给压了下去！很多原本被低价和“先到”吸引到钱富贵摊前的游客立刻被这霸道的高级香味吸引了纷纷扭头看过来。
“诶？那边什么味道？好香啊！” “好像也是烤鸡翅？看着比这边的大好多！” “还便宜？便宜有啥用你看那家小的跟没发育好似的...” 再一看我们挂出的声明不少人顿时明白了怎么回事。
“哦~原来是抄人家的啊！” “一分钱一分货这香味就不是一个档次的！” “走去那边买正宗的尝尝！” 口碑的逆转开始了。
我们的摊位前开始快速聚集人气。
钱富贵一看急了拿着话筒就开始嚷嚷声音通过喇叭传遍小半个广场：“各位游客！理性消费啊！不要被某些华而不实的宣传骗了！烤鸡翅都一个样！我们‘客来香’用料实在价格实惠才是真正的性价比之王！” 他这胡搅蛮缠的话还真唬住了一些人。
就在这口碑拉锯战的关键时刻我注意到人群中出现了几个熟悉的身影——是昨天在我们摊位上吃过烤鸡翅、赞不绝口的那几个大学生美食博主！他们显然也看到了两边的情况正在激烈地讨论着什么。
其中那个领头的男生毫不犹豫地拿出手机开始对着我们摊位和钱富贵的摊位进行拍摄对比一边拍一边激动地跟同伴说： “兄弟们看！这就叫‘李鬼遇李逵’！昨天那家巨好吃的原创烤鸡翅今天被山寨了！看看这大小对比！看看这色泽！闻闻这香味！根本不是一个level的好吗！十块钱三串？用的什么肉什么料想想都知道！支持原创！抵制低劣山寨！” 他的同伴也纷纷拿出手机： “必须曝光！太无耻了！” “味道差远了！昨天吃完他家的再吃别的根本没法比！” “已发抖音/小红书/B站！求扩散！” 几乎是同时我发现本地几个知名的美食微信群里也开始流传我们两家鸡翅的对比图和视频配文都是痛斥山寨、力挺原创的内容。
传播速度极快！ 我心中一动立刻猜到这背后是谁的手笔。
除了那个看似置身事外、实则掌控全局的“味觉孤岛”还能有谁？他根本不需要亲自下场只需要稍加引导甚至只是默许自然有他影响下的美食圈层为我们发声！ 这才是真正高级的“隐形助攻”！ 线上线下的口碑瞬间形成合力！越来越多的游客聚集到我们摊位前。
我们的烤炉前很快排起了长龙生意火爆到需要临时限购。
而钱富贵的山寨摊位前迅速变得门可罗雀只剩下几个贪图极度便宜的人在犹豫。
那“限购500串”的横幅成了一个巨大的讽刺。
钱富贵站在对面脸气得像猪肝色拿着话筒的手直抖最终悻悻地关了喇叭恶狠狠地瞪了我们一眼灰溜溜地躲回自己主摊后面去了。
一场精心策划的清晨突袭最终以山寨者的惨败和原创者的口碑全面胜利而告终！ 我看着眼前火爆的场面看着对面那孤零零的山寨摊长长舒了一口气。
陈默你这招借力打力引导舆论真是玩得炉火纯青啊！ 喜欢小镇炊烟米其林请大家收藏：()小镇炊烟米其林20小说网更新速度全网最快。
本文地址小镇炊烟米其林第50章 李鬼鸡翅来源 http://www.mayishun.com
