黏人哥儿变甜粥沉稳屠户宠不够第329章 鱼鱼鱼

“只要腌酸笋的酸汁？” “嗯”孟久回忆金师傅在酒楼试菜的场景幸亏他记得牢“具体用来做什么我不知道那天后厨传来很浓郁的酸香味道好像还杀了鱼。

” 杀鱼……郑则想起黑酸笋掀盖涌出的那股似臭非臭、霸道醇厚的酸味与醋的尖锐酸涩有所不同酸汁不能自成一道菜他猜金师傅可能用酸汁来作调味了。

“后来金师傅就找上我转告你只要笋汁说明天送我去酒楼时和他聊聊……” 这小子说最后一句时语气稍显心虚郑则瞥向他没戳破那疑似多加的半句“知道了去吃饭吧。

” 孟久走后周舟来了。

篱笆空地来前院的短短一段路他走得喘气没出声呢郑则回头问道：“狗没扑吧？” 周舟弯起眼睛走到他身边：“……没等饭老实得很呼哧两下汤汤水水就吃完了。

” 两只狗晚饭才能吃顿结实的这顿只算过过嘴瘾。

豌豆和黑豆最近频繁对着周舟歪头疑惑动作明显谨慎许多。

一岁多的狗太过活泼之前有次玩游戏般远远奔来结果习惯性跳起来踹了周舟一脚再跑全然不知主人现在是什么状态。

幸好只是踹膝盖人站得稳没摔。

恰巧瞧见的郑则当场脸就黑了抓狗教训关笼子任凭叫唤也不放出来。

周舟不敢帮狗说话更不敢劝郑则豌豆和黑豆有些坏习惯确实是他惯出来的……现在一时半会纠正不了他只好见狗时更加小心。

“真没有？”郑则盯着夫郎在判断他是不是包庇狗。

“真没有！”周舟瞪眼。

郑则半信半疑伸出手背碰了碰他鼓起的脸颊皱眉道：“别去喂了我去跟阿娘说一声少不了它们的饭。

” 狗记事一阵一阵的只观察到主人不高兴并不清楚为什么今天记得明天忘记挨打也不记事。

郑则不在家时总会担心干脆切断这种可能。

“好吧那麻烦阿娘喂。

”周舟不会在这种小事上和他争执答应得很快“今天要晒笋干吗？” “不晒我把短节货的麻袋和长节货的分开。

” 自从建起新的杂货房现在叫工具房放在前院一侧两个隔间的各种耕地和秋收工具悉数搬走一间仍是存放粮食一间存放郑则收来的笋干。

家里没人比郑则自己更清楚笋干的情况两位长辈不敢乱动连杂货房的门都少有打开。

“明天去樵歌沟吗？”周舟问。

这一个多月来清明前的短节尖货在郑老板密切关注和勤劳运送下一骡车一骡车运回了家里；清明后的长节笋在晾晒尾段正在缓慢驮运。

幸好冬天买了骡车拉货才没耽搁阿爹的杀猪生意。

“后天再去”杂货房不设窗四周充斥竹笋清香但闻久了有点“闷”郑则抬手擦擦汗将小九转告的话说给他听。

“只要酸汁啊杀鱼……是蒸鱼调味吧爹爹蒸鲈鱼也喜欢放点醋汁在盘底或是做汤？” 周舟想象酸汁做鱼的口感想得口水泛滥不过他想的是另一种鱼有点馋：“郑则我想喝鳝鱼汤了现在会有黄鳝吗？” 鳝鱼只得一条长长的脊骨没有小刺清理干净后洗去粘液切成段和姜片煎香加热水熬煮。

小火熬久了汤是奶白的熬的时间短颜色会清澈但鳝鱼肉很嫩弹弹嫩嫩的口感只稍加点盐调味一口鱼汤微甜味美鲜香。

啊越想越馋去年没想前年没想今年突然记起这滋味来了。

“鳝鱼？”从前抓到鳝鱼都是六七月往后的季节五月初估计抓不到肥美鳝鱼郑则看着周舟闪亮亮的期待眼睛“没有”二字有点说不出口他犯难了。

“……再忍忍明日我去镇上问问兴许有卖。

” 好吧周舟咽下口水缓和点点头郑则挪动笋干麻袋他就拿着扫帚清扫地面两人边干活边闲聊“说到鱼今年白石滩的刀鱼也没吃到蒸出来脂膏肥嫩早知道去年多吃几条。

” 一年一次的美味错过只能等下一年。

郑则背对他抿嘴忍笑看来粥粥是真的馋了久远的滋味一点没忘满脑子都是鱼。

两人将杂货房整理整齐关门携手往新房那头走。

周舟提起刀鱼正巧提醒了郑则另外一件事三四月份的春季货虾皮鱼干已制作完成若想做这桩生意这段时间就得计划外出了。

“嗯可以再缓缓”周爹往荷花池撒了一把鱼食手指大小的鱼迅速挤成一团浮头张嘴他拍拍手笑道“我们虽不知今年当地汛期不过五月初还早收完樵歌沟的笋干再去不迟！” 两人往观荷亭走郑则将小九带回的话又说了一次。

周爹点头肯定：“找金师傅这条路是走对了。

” 黑酸笋带回家后夫夫俩往新房这头送了一些听到这是樵歌沟村民自家腌制的酸笋周爹吃过后告诉郑则可以送去给金师傅尝尝看他是否有需要。

郑则感到意外。

冬末捞的鱼养的稻花鱼他只想过将自己有的东西通过金师傅卖给酒楼“有好的东西可再送来看看”对方是说过但自始至终他没想过酒楼吃食的生意可以做“自有”以外的东西。

“酒楼平日的食材供应你是分不到一杯羹了。

” 周爹问过小九酒楼菜品让他留意过店里的米面粮油、鸡鸭鱼猪肉、蔬菜瓜果甚至酒饮都是谁去采买？ 招牌菜的食材消耗大用得快是不是得大量备货？ 送货的人是哪些是否及时东西好不好价格如何？ 有些问题小九能当场回答有些经过观察后也有些许了解但无一不是都有固定商贩送货。

只有临时性、季节性的食材有缺口比如小则前面提到的两种鱼。

若想和酒楼做食材供应生意除了静待供应方出现问题以取而代之便只能通过负责后厨且想挣新菜分红的金师傅。

“事关竹笋你最有优势不止笋干能卖钱眼界放开你能赚到更多的钱不要浪费握在手里的优势。

” 周爹笑道：“顺道让小九有点事做。

” 喜欢黏人哥儿变甜粥！沉稳屠户宠不够请大家收藏：()黏人哥儿变甜粥！沉稳屠户宠不够20小说网更新速度全网最快。

本文地址黏人哥儿变甜粥沉稳屠户宠不够第329章 鱼鱼鱼来源 http://www.mayishun.com