黏人哥儿变甜粥沉稳屠户宠不够第9章 外出收猪

春播一时半会儿忙不完过两日就是清明了过节猪肉生意好卖郑家决定先做了这一趟生意再继续忙春播。

上次郑则打算卖了笋就绕去上河村把猪收了后来带周舟回家又忙活几日竟一直没去成。

郑家父子到了雷铁家村民们也来看热闹。

“雷铁家指定能卖不少钱呢。

” “那不得有一二两进账。

” “真的假的这么多要不咱家也去抱一只养养？” 村民讲个不停就被出来的雷大头打断了：“都堆在我家干嘛了？你们的地都翻了秧苗都插了？有这闲心还不如去干活。

” 说完分开人群让郑屠户父子进家来。

大伙都“吁”地不满“咋啦就你雷大头家能养猪啊！“ 雷铁一脸不在意地摆摆手：“爱养不养的你只看到我卖猪得钱看不到我全家人起早贪黑打猪草伺候这几头猪哪有这么容易的事儿！” 大伙儿一听也没反驳雷家人整日忙活他们是看在眼里的。

雷铁又转头对郑老爹说：“你俩可算来了我都想上你家亲自说去。

” 郑老爹：“那你怎么不来。

” “那不是你来得比较快嘛哈哈哈。

” 郑则把牛车上称重的工具拿下来有一副结实的绳子一根粗实适中的木杆一把大秤。

这称猪的活一个人可干不来一两百斤重的猪需要三个以上的成年人分工合力才能成。

早年郑家父子去别处收猪都是儿子负责看称郑老爹和卖猪的人家一起用结实的木杆抬起猪。

这是个吃力气的活郑则成年后就没再让他爹扛了。

雷大头家的猪确实是肥一伙人在猪栏外围观三头身形大小不同的猪躺在地上最大那头猪听见说话声动了动猪头见没什么事又躺回去耳朵一扇一扇的。

“大的那头你们带走次点的我再养养小的过年我们自个儿吃。

” 一头猪的肉就是一年的口粮新年宰了吃上个把月的新鲜肉剩下的全制成腌肉、腊肉慢慢吃。

养猪的农户一般舍不得整头猪都留着自个吃但雷大头家人口多他一共生了5个孩子前头是一个哥儿已经嫁了人还有三个儿子一个小女儿大儿子准备接亲又要多一人。

一整头猪他们家消耗得起。

猪圈气味不好闻站了一会儿大伙儿也适应了郑则几个人围上去合力把那大肥猪绑起来买之前还是要查看一番的。

郑老爹杀了一辈子猪选猪准头错不了。

郑家是屠户但不单单给人杀猪挣钱还去镇上摆摊卖猪肉那算是做生意了做生意若不花点心思是赚不到什么钱的郑老爹会选猪却不太懂得经营。

幸得有个脑子好的儿子。

郑则脑子灵活光是卖猪肉都有很多想法。

比如在镇上摆摊平日里买猪肉的都是镇上的居民这些人相对有钱嘴又挑舍得买瘦肉、排骨、猪腿等部位的肉所以选杀的猪要挑瘦的不容易剩下； 遇上过年过节农户人家再节省这时候也是舍得花钱割肉吃村民喜欢买肥肉这些人家平日少见荤腥肥肉可以煎猪油价格也便宜一些买了划算这时候杀的猪肥点反而更好卖。

若是过节前告诉村里人他们家会杀猪光在村里就能卖不少。

选猪郑老爹很有一套经验想选肥肉多点就看四肢细瘦猪背上的肉按着软乎的猪；瘦肉多一点的猪则相反四肢粗壮屁股肥大外形看着匀称猪背上的肉按起来结实手感偏硬。

照着这个选起来准没错。

此外还要再看看猪身上的皮肤是否干净、是否有伤口猪是否有精神千万别选到病猪了吃坏了人那可是大事。

郑老爹上前按住猪查看过了会说道：“这是瘦肉猪啊。

” 雷大头见郑屠户对着郑则说了这么一句两人脸上也没什么表情忙说：“这猪还瘦啊你不是想压价格故意说的吧？” 郑老爹摆摆手“没说你的猪不好。

” 他又把猪前后左右都看了一遍见猪身上皮肤粉白无伤痕猪也很有活力心里就有了决断“称吧看看多少斤。

” 这会儿也没有其他猪了猪肉还是要卖的就这头吧。

雷大头家的三个儿子来帮忙大家合力把大肥猪绑起来随后郑老爹又拿出那根结实的木杆子把猪从中间绳子穿过去架起来郑老爹就从另外一头拿起秤杆开始称起猪的重量。

这猪实在是重抬猪的人都憋着一口气等郑老爹报数。

“嚯这猪不轻足足有一百八十二斤重！” 郑老爹在看称的时候围观的村也凑到旁边看确实是一百八十二斤。

不得了啊雷大头这一头猪得赚多少钱！ 郑老爹和雷大头走到一旁去议价“这只猪我收十一文一斤你卖不卖？” 一般收猪的价格在八九文到十三文钱之间行情也是浮动的郑家给的价格也算是正常价。

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