年代1959从病秧子开始的美好第502章 水煮鱼

在刘根来心念的注视中那把缺了一条腿的椅子越来越新缺了的那条腿却始终没有出现。

看来空间并不能无中生有一切东西都要朔本求源。

刘根来多少有点失望但很快又想开了。

那些完整的家具就够他用的了那些破损的就先它们破损着吧等以后有机会了再修。

看了看时间已经快四点了刘根来便起身去了厨房。

他要做点晚饭。

柳莲肚子越来越大干活越来越不方便他这个当干儿子的能帮就帮一点。

从空间里拿出了一麻袋各种蔬菜又从那头早就切开的野猪身上切下来七八斤肉往麻袋里一塞刘根来便开始做菜。

他没有做肉他要做一道水煮鱼。

草鱼是现成的他上次带着根喜根旺去岭上水库钓的鱼都在空间里放着。

刮鳞去内脏都很简单切鱼片的时候就难了。

刘根来刀工不过关草鱼刺都断进肉里了几乎每片鱼肉上都有鱼刺。

鱼刺不好处理这也是他不怎么爱吃淡水鱼的原因。

他可不想吃着吃着就被鱼刺扎了嗓子。

“笨死了。

”刘根来忽然笑了。

有空间在还会怕鱼刺？ 他把那条处理好的草鱼丢进空间在心念的操控下很快就切成了厚薄均匀的鱼片鱼片里的鱼刺他心念一动就全取了出来。

把鱼片从空间里放出来的时候在盘子里码放的整整齐齐看着就养眼。

“这玩意得裹上一层淀粉才滑嫩吧！”刘根来忽然想起前世刷视频时的一点模糊印象。

可他哪儿有淀粉？ 没有就现做。

刘根来用空间把十来个大土豆打成泥泡进水里搅和均匀残渣过滤掉把装着土豆水的坛子放进了五档空间。

没一会儿水里的淀粉就沉淀下来把水倒掉就得到了厚厚一层湿乎乎的淀粉。

担心用空间直接把水分离会破坏淀粉成分刘根来就让它自然阴干。

五档空间加速何止百倍没用几分钟刘根来就得到了一小袋纯正的土豆淀粉。

回忆着记忆里的模糊视频刘根来给鱼片挂上一层薄薄的淀粉下到开水里煮熟了又用涮过鱼的水做着配菜。

等把配菜和鱼都做好了刘根来又弄了点蒜泥和辣椒面堆在上头用葱姜蒜炝了一点料油往上一浇。

嗷的一下小香味儿就上来了。

“你做的什么这么香？” 刚下班的柳莲挺着肚子进了厨房一进门她就被水煮鱼的香味吸引了。

“水煮鱼干妈你尝尝好不好吃？”刘根来献宝似的夹起一片鱼送到柳莲嘴边。

“嗯嗯不错不错”柳莲边吃边点头“我还没听说过这道菜呢！” “啥菜你没听过？”石唐之也走进了厨房不知道在跟黄伟交代啥事儿他进门晚了一点。

“老石你尝尝这鱼可好吃了我头一次吃根来这菜叫啥来着？”柳莲又拿了双筷子递给了石唐之。

“水煮鱼。

”刘根来暗暗好笑干妈好歹也是高干家属怎么连水煮鱼都没吃过？ “是不错。

”石唐之尝了一口点点头“鱼还能这么做挺新鲜你从哪儿学的？” “我自己瞎琢磨的。

” 不是吧！ 石唐之也没见过这道菜？他走南闯北这么多年白混了？ “你教教我怎么做回头家里来人我就做这道菜。

”柳莲又吃了一口越吃越好吃。

有这么夸张吗？ 刘根来被搞的有点不会了仔细回忆了一遍水煮鱼的做法给柳莲讲了一遍。

刘根来哪里知道水煮鱼是八十年代的一个川菜厨师研究出来的这道菜刚一出世就因为它独特的风味成了一道名菜。

他提前二十多年把这道水煮鱼做了出来柳莲和石唐之怎么可能吃过？ 家里的杂和面馒头是现成的随便用锅一热就能吃柳莲多少有点害喜最近吃东西也有点犯恶心可吃这道水煮鱼的时候却没有多大反应把她高兴的又把刘根来好一个夸。

吃完饭闲聊的时候石唐之忽然问道：“你不用出差吗？” “不用我们所长找我谈了我更想留在所里值班。

”刘根来早就习惯石唐之知道他们派出所的事儿对他这么问并不奇怪。

“那你怎么回来这么早？” “我们所长给我放假了嗯准确说应该是顾局长给我放假了。

”刘根来挠挠脑袋。

“老顾能给你放假？”石唐之有点没听明白。

“我不是给我们分局送了一头野猪吗？顾局长说我打猎辛苦怕耽误工作就让我休息半天。

” 刘根来解释了一句又道：“干爹我们村的大队长组织全村人进山打猎抓了不少野猪咱们市局要不要？要的话我回村说说看看能不能搞一头。

” “要是有多的那就给市局送一头吧！”石唐之点点头。

“那我明天就问问要是有就直接送到市局。

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