未来我必将站在世界之巅第563章 配方

灶房里的配方 嘎查村的夜裹着青稞秸秆的暖香临时实验室的窗户还亮着灯。

萧凡把最后一份酸豆角样本倒进检测仪器屏幕上跳动的菌群数据突然卡顿了一下他刚要伸手敲键盘身后传来瓷碗轻碰的声响——叶之澜端着两碗玉米糊走进来碗沿还沾着几粒没刮净的玉米面。

“扎西阿妈说这是新磨的比昨天的更细。

”她把碗放在实验台角落指尖蹭到萧凡胳膊上的泥土那是下午跟着村民去地里摘芸豆时沾的“今天采集的饮食样本都登记完了？” 萧凡点头指了指屏幕上的折线图：“高山杂粮的膳食纤维含量比实验室模拟的高30%难怪部分村民会便秘——咱们之前的藻株配方里促进肠道蠕动的成分刚好被高纤维抵消了。

”他拿起筷子搅了搅玉米糊热气裹着淡淡的甜香飘过来突然顿住动作“你还记得扎西阿妈中午炒的酸豆角吗？村民说每天就着玉米糊吃肠胃才舒服。

” 叶之澜刚咬了一口玉米糊闻言眼睛亮了：“你是想在配方里加适配发酵食品的成分？”她放下碗从背包里翻出白天记满方言的笔记本“你看扎西阿妈说酸豆角要泡够二十一天不然‘胀气’这里面的乳酸菌说不定能和藻株形成互补。

” 窗外突然传来狗叫声萧凡抬头看见月光下有个小小的身影是小宇抱着画板蹲在实验室门口。

他起身开门小宇赶紧把画板藏在身后只露出半张沾着炭灰的脸：“萧哥哥我画完今天的‘藻光小卫士’了想给你们看看。

” 展开的画纸上萧凡和叶之澜蹲在田埂上手里捧着装着绿色液体的瓶子周围的村民举着玉米和酸豆角头顶的太阳被画成了藻株的形状。

叶之澜蹲下来摸了摸小宇的头：“为什么把太阳画成藻株呀？” “扎西叔叔说藻株能像太阳一样给大家的身体‘供暖’”小宇指着画纸角落“我还画了非洲的小朋友他们也能收到太阳的‘暖气’吗？” 萧凡心里一动拿出手机翻出非洲培训中心的设计图：“当然能我们正在给他们建能‘存暖气’的房子不过现在遇到点麻烦——雨季会让房子里的‘暖气’跑掉。

”他把手机递给小宇“你觉得用什么能把‘暖气’拦住？” 小宇盯着屏幕上的储存柜突然拍了下手：“用芭蕉叶！上次我在电视里看见非洲的叔叔阿姨用芭蕉叶盖房子雨都淋不进去！” 叶之澜和萧凡对视一眼都从对方眼里看到了惊喜。

萧凡赶紧拨通实验室的电话让同事查芭蕉纤维的隔热性能叶之澜则拿起小宇的画板在非洲小朋友旁边添了几片大大的芭蕉叶：“等我们把‘拦暖气’的房子建好就带你一起看非洲的太阳。

” 第二天一早萧凡和叶之澜跟着扎西去村里的老磨坊。

磨盘转动的声音里扎西阿妈正把泡好的黄豆倒进石槽白色的豆浆顺着石缝流进木桶。

“你们要的酸豆角我装了两罐”扎西阿妈用围裙擦着手“昨天王大爷还问非洲的娃娃能不能喝上咱们的豆浆说‘喝了长力气’。

” 叶之澜接过陶罐指尖触到冰凉的罐壁：“我们正准备给非洲的培训中心寄些种子让他们也能种黄豆。

”她转头看向萧凡“昨天小宇说的芭蕉叶同事查了数据纤维的隔热率能达到40%咱们可以和厂家对接做带芭蕉纤维夹层的储存柜。

” 萧凡刚要说话口袋里的手机响了是非洲培训中心的负责人穆萨打来的。

电话里的声音带着杂音穆萨说当地医护人员已经学会了基础的药品检测但对“藻株与乳酸菌的协同作用”还是不懂“他们说‘就像不知道玉米为什么要和豆子一起煮’。

” 叶之澜凑到手机旁轻声说：“穆萨你能不能让他们找些当地的发酵食品？比如你们常吃的发酵 millet（小米）我们可以用他们熟悉的食物做比喻。

”她转头对萧凡说“等下我们去采集酸豆角的发酵样本连同磨盘里的豆浆一起寄给穆萨让他们直观看到‘搭配’的力量。

” 扎西突然插进话：“我阿妈会做发酵青稞饼比酸豆角的‘年纪’还大要不要也带点？”他笑着拍了拍萧凡的肩膀“昨天王大爷听说要给非洲寄种子非要把自己留的老玉米种拿出来说‘这玉米能抗冻非洲的娃娃也能种’。

” 萧凡接过扎西递来的布包里面装着颗粒饱满的玉米种还带着泥土的气息。

他突然想起昨晚小宇的画太阳般的藻株下不同肤色的人手拉着手手里捧着各自的粮食。

“我们下午去王大爷家”萧凡对叶之澜说“把玉米种和酸豆角样本拍下来做成教学手册让非洲的医护人员能看见这些配方里藏着大家的日子。

” 叶之澜点头把陶罐放进背包又顺手把小宇的画塞进去。

阳光透过磨坊的木窗落在磨盘上的黄豆上折射出细碎的光。

萧凡看着叶之澜蹲在磨盘旁小心翼翼地采集豆浆样本突然觉得他们要找的配方从来都不只是实验室里的绿色液体而是藏在灶房的陶罐里、田埂的种子里藏在每一个想把日子过好的人心里。

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