未来我必将站在世界之巅第382章 盐田脉卤花信

《盐田脉·卤花信》 翻土的木耙磕在池底发出“咚”的一声闷响。

萧凡直起身把耙子往池边一靠弯腰扒开脚下的湿泥——是块巴掌大的青石板边角磨得圆钝表面结着层白花花的卤晶像谁撒了把碎盐。

这盐田是祖上传下的分“暖卤”“凝霜”“收雪”三池春晒暖卤夏凝霜花秋收雪盐到了初秋本该是清池晒最后的秋盐可今年怪得很暖卤池底总翻出些旧东西。

前几日是半只锈烂的铜壶昨天是片绣着云纹的布角今天又来块石板。

“哥阿伯让你去看凝霜池的卤度。

”妹妹萧晚抱着只粗瓷碗跑过来碗沿沾着圈米浆“刚蒸的米糕你先垫垫。

” 萧凡接过碗咬了口米糕清甜混着米香漫开。

他瞥了眼萧晚沾着面粉的鼻尖笑：“你又偷尝生面？” 萧晚脸一红摆手：“才没有！是揉面时沾的。

”她蹲下来看那块石板手指刚要碰被萧凡拍开：“别碰卤水浸了这些年边缘利得很。

”他用木耙把石板撬起来反面竟刻着字只是被卤晶糊住看不清笔画。

“这啥呀？”萧晚凑得更近“跟阿爷祠堂里那几块老碑似的。

” “说不准是老辈记盐量的碑。

”萧凡把石板翻过来往旁边干燥的土堆上放“先晾着等卤晶化了再看。

” 正说着远处传来阿伯的吆喝：“萧凡！凝霜池的卤镜起雾了！” 盐田看卤靠“卤镜”——清晨太阳没出来时凝霜池的卤水静得像面镜子若是卤度够了镜面清亮能映出天上的云；若是卤度不足镜面就发雾像蒙了层纱。

这时候起雾秋盐怕是晒不成了。

萧凡把米糕塞给萧晚抄起靠在池边的测卤杆就往凝霜池跑。

测卤杆是枣木做的杆上刻着刻度下头坠着块铅放进卤水里铅沉得越深卤度越足。

他蹲在池边把测卤杆慢慢往下放铅块刚沾着卤水就听“叮”的一声轻响——不是沉下去的闷声是像碰到了什么硬东西。

他心里咯噔一下把测卤杆往上提了提再慢慢放下去。

这次看清了卤水底下竟漂着层薄薄的白霜铅块落在霜上根本沉不下去。

“怪了。

”萧凡皱起眉。

凝霜池的霜是卤度够了才会结多在夏末初秋哪有这道理？他伸手往卤水里探指尖刚碰到水面就觉得凉得刺骨——寻常卤水是温的哪怕秋凉也不至于这么冰。

“阿伯这水怎么这么凉？”他回头喊。

阿伯拄着拐杖走过来弯腰看了看池水又摸了摸池边的泥脸色沉下来：“怕是底下的‘卤脉’动了。

” 卤脉是盐田底下的暗流老辈说盐田能存卤全靠卤脉托着。

卤脉一动要么卤水变稀要么水温反常从来不是好事。

“那咋办？”萧凡问。

阿伯没说话盯着凝霜池中央看。

那里的卤水正一圈圈往外冒小泡泡破了就结出颗颗细白的卤花像撒了把碎珍珠。

他忽然说：“去把暖卤池翻出来的石板拿过来。

” 萧凡赶紧跑回暖卤池把那块青石板抱过来。

阿伯接过石板用拐杖把反面的卤晶刮掉露出底下的字——是三个模糊的篆字萧凡只认出个“卤”另外两个像是“泉”和“脉”。

“果然是卤脉碑。

”阿伯叹了口气“老辈说卤脉碑沉在哪池哪池的卤脉就不稳。

当年你阿爷埋它的时候说要镇着卤脉怎么会自己翻出来？” 萧晚也跟了过来听阿伯这么说小声问：“那是不是要把它再埋回去？” 阿伯摇头：“埋回去没用了。

碑自己出来是卤脉要‘醒’了。

”他顿了顿指着凝霜池里的卤花“你看这卤花比夏末的还细说明卤脉里的新卤涌上来了只是水温没跟上才结了霜。

” “新卤涌上来是好事啊？”萧晚睁大眼睛。

“好是好可来得不是时候。

”阿伯敲了敲拐杖“新卤要晒透得靠秋老虎的太阳这几日天阴晒不熟卤水里的杂质沉不下去晒出的盐会发苦。

” 萧凡蹲在池边看着那些细白的卤花慢慢浮上来又慢慢化在水里。

他忽然想起刚才暖卤池翻土时泥里好像有股淡淡的腥气不是卤水的咸腥是像……像地下泉水的味道。

“阿伯我去暖卤池看看。

”他站起身往暖卤池跑。

刚跑到池边就见刚才翻土的地方湿泥正慢慢往下陷陷出个小坑坑里渗出些清亮的水不是卤水的淡黄色是透明的带着股凉丝丝的气。

“哥怎么了？”萧晚跟过来吓得往后退了半步“这地怎么塌了？” 萧凡没说话蹲下来用手指蘸了点渗水尝了尝——不咸反带着点甜。

是淡水。

盐田最怕淡水混进来淡水一冲卤水就废了。

可这水是从地下渗出来的明显是卤脉动了把地下的淡水带了上来。

“阿伯！暖卤池渗淡水了！”萧凡喊。

阿伯拄着拐杖赶来看了眼那个小坑脸色更沉了：“卤脉移位了。

”他抬头看了看天云层压得很低像是要下雨“得赶紧把三池的卤水引到收雪池去收雪池地势高底下是石板底能挡住淡水。

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