甜吻定制第49章 巅峰

顶住了沈墨岚的第一轮商业围剿后“初暖”如同经历了一场暴风雨的洗礼虽然枝叶有所损伤但根基愈发稳固。

林澈和顾清玥在并肩作战中形成的默契也达到了前所未有的高度。

他们不再仅仅是夫妻更是彼此最信任的商业伙伴和战友。

然而两人都清楚沈墨岚绝不会就此罢休。

真正的决战往往在看似平静的水面下酝酿。

果然更猛烈的攻势接踵而至。

首先发难的是舆论。

几家与岚资本关系密切的本地生活号和财经专栏几乎同时刊登了观点相似的文章。

文章不再泛泛而谈而是精准地瞄准“初暖”的模式软肋进行抨击： 质疑“手作”的卫生与标准： 《情怀能否代替安全？浅析小众烘焙坊的食品安全隐患》一文虽未点名但明显影射“初暖”这类非标准化生产的店铺暗示其存在监管盲区并列举了几起（与“初暖”无关的）小型餐饮店卫生问题案例引导读者产生联想。

渲染“情怀”的虚伪： 《当“匠心”成为营销噱头：高端定价背后的成本解析》一文则直接计算起高端烘焙产品的原料和人工成本质疑“初暖”的高价位是否合理暗示其利用“故事”和“情怀”收割智商税。

炒作“创始人危机”： 甚至有一篇网络长文旧事重提将林澈过去的感情风波与品牌信誉隐晦挂钩抛出“人品即产品”的论调虽未明说但足以在部分潜在顾客心中投下阴影。

这些文章角度刁钻看似客观分析实则包藏祸心旨在动摇“初暖”最核心的品牌价值——信任。

几乎与此同时“暖屿”在距离“初暖”新店仅隔一条街的位置开设了一家规模更大、装修更奢华的概念店并启动了声势浩大的开业促销活动：核心产品价格直接对标“初暖”但打对折并大量发放“满100减50”的优惠券。

这明显是赤裸裸的价格战依靠资本优势意图快速抢占市场份额挤压“初暖”的生存空间。

双重打击下“初暖”的客流量出现了明显下滑一些原本忠实的顾客也开始持观望态度。

店里的气氛再次凝重起来。

晚上打烊后林澈看着略显冷清的店面数据和网络上的负面评论眉头紧锁压力巨大。

他递给顾清玥一杯热茶声音带着疲惫：“清玥这次他们来势更凶。

价格战还好说坚持品质不跟风就是。

但这些舆论……杀人诛心啊。

” 顾清玥接过茶没有立刻喝。

她快速浏览着那些文章眼神冷静甚至带着一丝锐利。

片刻后她放下手机看向林澈语气异常沉稳： “林澈沈墨岚在用她最擅长的规则攻击我们。

但我们不能掉进她的节奏。

舆论战最好的反击不是辩解而是透明和真诚。

价格战我们打不起但我们可以打价值战。

” “你的意思是？”林澈被她笃定的态度感染振作精神。

“首先应对舆论。

”顾清玥条理清晰地说“他们质疑卫生我们就开放后厨举办‘媒体及顾客开放日’全程直播展示我们从原料采购、储存、制作到清洁消毒的全过程用事实说话。

他们质疑情怀和定价我就亲自写系列文章不回避成本详细解读我们为何选用顶级原料、工艺复杂在哪里把‘贵’的理由摊开来讲同时更要讲清楚‘初暖’对于你我对于很多老顾客而言不仅仅是甜品更是一种情感寄托和社区连接。

至于那些人身攻击……”她顿了顿眼神一冷“收集证据让律师发函追究法律责任绝不姑息。

” 林澈听着眼睛渐渐亮了起来。

顾清玥的思路清晰而有力直指要害。

“其次应对价格战。

”顾清玥继续道“我们绝不降价。

相反我们要提升价值感。

你可以研发一款更具创意、工艺更复杂的‘限量纪念款’甜品只送不卖送给这段时间依然支持我们的忠实顾客表达感谢。

同时我们可以推出‘烘焙体验课’或‘甜品搭配品鉴会’等增值服务强化我们的独特性和社区文化让顾客觉得来这里消费买的不仅仅是食物更是一种体验和归属感。

” “好！就这么办！”林澈一扫阴霾用力点头。

顾清玥的策略让他看到了破局的希望。

说干就干。

第二天“初暖”的官方账号就高调宣布了“后厨开放日”活动邀请媒体、美食博主和忠实顾客报名参观。

同时顾清玥亲自操刀的系列文章《“初暖”的真心话：关于价格、情怀与食品安全》开始连载文笔细腻情感真挚数据翔实迅速引发了大量关注和正面讨论。

法律函也同步发出有效遏制了恶意谣言的扩散。

开放日当天林澈亲自担任讲解坦诚展示每一个环节回答了所有质疑。

顾清玥则负责接待和沟通落落大方。

活动的透明和真诚赢得了到场者和线上观众的一致好评舆论风向开始逆转。

与此同时林澈精心打造的“风雨同舟”感谢款甜品以其独特的造型和美味深深打动了收到礼物的老顾客纷纷在社交平台晒图表达支持形成了强大的口碑效应。

小小的烘焙体验课也预约爆满店里重新热闹起来甚至吸引了更多认同其理念的新顾客。

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