海贼王之拳御天下第14章 海上餐厅山治的厨艺与厨师的梦想

晨光将海面染成鎏金时黄金梅利号的船头正朝着一座漂浮在海上的巨大餐厅驶去。

那餐厅通体由深色木材打造船身两侧挂着鲜艳的红底白纹旗帜旗帜上绣着一把交叉的刀与叉——正是东海有名的“海上餐厅巴拉蒂”。

路飞扒着船舷鼻子几乎要贴在栏杆上眼睛直勾勾盯着远处的餐厅肚子“咕噜噜”叫个不停：“终于到了！我听说这里的肉排超好吃一定要吃十份！”他身上的红色马甲被海风吹得猎猎作响草帽歪戴在头上露出兴奋的笑容。

索隆靠在桅杆旁双手抱胸目光扫过餐厅周围的海域。

他身高一米八一绿色短发下的眼神依旧锐利腰间三把刀的刀柄在晨光中泛着冷光：“海上餐厅人流量大说不定能打听出阿龙海贼团的更多消息。

不过找厨师才是主要目的别光顾着吃。

” 李夏坐在船舷边手里摩挲着黑色铁拳套嘴角带着一丝了然的笑。

他知道这里不仅有东海顶尖的美食更有他们此行要找的关键伙伴——厨师山治。

“放心不会让你失望的。

”他站起身拍了拍路飞的肩膀“先去填饱肚子再找我们的厨师伙伴。

” 半小时后黄金梅利号停靠在巴拉蒂的专用码头。

三人刚踏上餐厅的木质甲板就闻到了空气中弥漫的烤肉香、黄油香与香料的复合香气引得路飞直咽口水。

餐厅内部是开放式的厨房十几张餐桌围绕着中央的料理台穿着白色厨师服的学徒们正忙碌地切菜、煎炒滋滋的油花声与餐具碰撞声交织成热闹的乐章。

“三位这边请！”一个穿着灰色制服的服务生快步迎上来将他们引到靠窗的餐桌旁。

路飞刚坐下就抢过菜单手指飞快地在上面滑动：“这个、这个、还有这个！所有肉排都要一份！” 索隆无奈地翻了个白眼接过菜单随意翻看目光停留在酒水栏；李夏则拿着菜单眼神落在一道标注着“特选”的菜品上——“深海龙虾三重奏”要求用东海最鲜的深海龙虾分别以焗烤、清蒸、香煎三种方式烹饪搭配三种不同的酱汁对火候和调味的要求极高正是测试厨师水平的最佳选择。

“我要一份‘深海龙虾三重奏’”李夏合上菜单对服务生微笑道“麻烦让你们这里最厉害的厨师来做。

” 服务生愣了一下随即笑着点头：“您真有眼光！这道菜只有我们的副厨山治先生能做好我这就去通知他！” 路飞听到“最厉害的厨师”立刻凑过来：“李夏那道菜好吃吗？我也要一份！” “等你吃完你的肉排再说吧。

”李夏笑着揉了揉路飞的头发目光不自觉地飘向厨房深处。

那里站着一个身高一米七八的金发青年他穿着剪裁合体的白色厨师服领口系着蓝色领结左手戴着黑色手套正专注地颠着一口平底锅。

阳光透过窗户落在他身上金色的发丝泛着柔和的光即使只是一个背影也透着一股优雅与专注——正是山治。

山治似乎察觉到了他的目光微微侧过头。

他的左眼被金发遮住右眼下方有一道细长的伤疤嘴角总是挂着若有若无的微笑举手投足间带着几分慵懒的贵气。

当他接过服务生递来的订单看到“深海龙虾三重奏”时眼中闪过一丝讶异随即嘴角的笑容更深了：“有意思居然有人点这道菜。

” 只见山治从冷藏柜里取出三只鲜活的深海龙虾龙虾外壳呈鲜艳的红色每只足有小臂长短。

他左手按住龙虾右手握着一把锋利的厨刀手腕轻抖刀刃精准地从龙虾腹部划过动作流畅得如同舞蹈。

去皮、取肉、分块一系列动作一气呵成没有丝毫拖泥带水。

接下来是烹饪环节。

他先将第一块龙虾肉裹上薄薄的面包糠放入热油中煎炸油花“滋滋”作响很快就飘出诱人的香气；第二块龙虾肉则撒上少许海盐和黑胡椒放入蒸锅蒸汽升腾间龙虾的鲜味渐渐弥漫开来；第三块龙虾肉则与黄油、大蒜、香草一同放入平底锅焗烤金黄的黄油融化后包裹着龙虾肉香气浓郁得让人垂涎欲滴。

最后他分别调制了三种酱汁——番茄罗勒酱、柠檬黄油酱、黑松露酱将三种不同做法的龙虾肉整齐地摆放在白色瓷盘里淋上对应的酱汁再点缀上新鲜的生菜叶和小番茄。

一道色彩鲜艳、香气扑鼻的“深海龙虾三重奏”就此完成。

“您的菜好了！”山治亲自端着餐盘走过来将盘子放在李夏面前语气温和“请慢用希望合您的口味。

” 路飞凑过来一看眼睛都直了：“哇！看起来好好吃！李夏我能尝一口吗？” 李夏拿起叉子叉起一块焗烤龙虾肉放入口中。

龙虾肉的鲜嫩与黄油的醇厚、香草的清香完美融合口感弹牙调味恰到好处没有丝毫腥味。

他又尝了一口清蒸龙虾肉质清甜搭配柠檬黄油酱清爽解腻；香煎龙虾则外酥里嫩番茄罗勒酱的酸甜正好中和了油腻。

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