听到心声后全京城炸翻了第122章 火锅烤肉与初雪最配

但是苏璟玥看穿了瓜皮的套路能不买的一般不买。

“咕咕咕！！！”苏璟玥的肚子突然响了起来打破了她的思绪。

她这才意识到自己沉浸在制作玻璃的想法中竟然忘了吃饭。

苏璟玥揉了揉肚子苦笑了一下。

她站起身穿好羽绒服准备去厨房觅食。

“啊啊啊啊啊~~~冷死了。

”苏璟玥一打开房门风带着雪猛地飘了进来让她忍不住打了个寒颤。

她紧了紧领口目光望向外面银装素裹的世界心中却升起了一丝兴奋。

苏璟玥深吸了一口清冷的空气感受着雪花轻轻落在脸上的凉意心情莫名地好了起来。

她迈开步子小心翼翼地踏过厚厚的积雪向着厨房的方向走去。

路上她还不时停下脚步伸手接住几片飘落的雪花看着它们在掌心慢慢融化化作一滩清澈的水珠。

“要是这时候能吃上一顿热腾腾的火锅或者烤肉那该多好啊。

”苏璟玥心里暗自想着脚步也不由得加快了几分。

厨房门口管家正使唤几个小厮正在抬着什么东西。

苏璟玥走近一看原来是一头重达一百多斤的鹿它被几个小厮合力抬着正往厨房里面送。

苏璟玥眼睛一亮心中暗自窃喜这不就是她心心念念的烤肉食材吗？ 而且这鹿浑身都是宝：鹿茸可以入药滋补养颜；鹿血更是珍贵有强身健体之效。

鹿肉则是上等的美味烤制出来的鹿肉外焦里嫩香气四溢让人垂涎欲滴。

苏璟玥想着嘴角不禁勾起了一抹微笑仿佛已经闻到了那诱人的烤肉香。

她连忙上前对管家吩咐道：“管家这头鹿就交给我吧我来处理。

” 管家闻言微微一愣随即点了点头吩咐小厮将鹿放进厨房后就带着小厮告退了。

苏璟玥带上让府中绣娘绣成的围裙后让秋菊将鹿茸割下来交给府医。

丞相府的府医姓何家中世代行医乃是丞相府的专用大夫医术高超深受丞相府上下人的尊敬。

苏璟玥将鹿茸交给何府医后又嘱咐他好好炮制以备日后药用。

何府医点头应允表示定会尽心尽力。

处理完鹿茸后苏璟玥将鹿血小心翼翼地接进准备好的瓷瓶中封好瓶口确保鹿血的纯净与新鲜。

她知道这鹿血对于体弱多病之人来说是不可多得的滋补佳品。

处理好鹿血后苏璟玥又着手准备鹿肉的烤制。

她让秋菊帮忙将鹿肉切成薄片又调配了特制的酱料准备腌制鹿肉。

烤肉和火锅用的器皿苏璟玥的小厨房都是有的。

“春桃你去找管事嬷嬷拿一些猪肉、羊肉和牛肉来。

”苏璟玥光吃鹿肉府中那么多人怕是不够。

“是小姐。

”春桃应声后便匆匆离去。

苏璟玥则继续忙碌着她将未损坏的蔬菜捡好有生菜小白菜葱、香菜......又拿了一些红薯粉条和方便面准备涮火锅所用。

又吩咐厨房的婆子们将炭火生得旺旺的以便能尽快烤制鹿肉。

一旁的秋菊和夏荷也忙得不可开交她们按照苏璟玥的指示将各种食材一一准备妥当。

为了吃今天这顿烤肉和火锅苏璟玥忍痛在系统商城买了牛油火锅底料烤肉料。

可让瓜皮得瑟了一番。

另外还准备了葱、香菜、蒜泥等调味料。

“小姐肉来了。

”春桃身后的几个小厮提着被冰冻的猪肉、羊肉和牛肉脸上洋溢着兴奋的神色。

苏璟玥见状微微一笑点头示意春桃将肉放到一旁。

她转身续忙碌着心中暗自庆幸有了这些肉今日的烤肉和火锅定能更加丰盛让府中众人都能尽兴而归。

随后苏璟玥将五花肉切成薄片每一片都厚薄均匀肥瘦相间看上去就让人食欲大增。

倒入盐、鸡精、酱油、耗油、葱姜水、辣椒面腌制 牛肉的话除了做成牛肉丸切成薄片裹上粗辣椒面放在一旁备用。

这样火锅时既能保持牛肉的鲜嫩又能增添一抹独特的辣香让人回味无穷。

另外一部分和羊肉一样切成拇指大小腌制过后用竹签串起来放在碳上烤。

苏璟玥还发现了好东西——毛肚这东西在古代遭人嫌弃但是在21世纪洗干净后涮火锅美味得很。

厨房的动静引起了苏丞相和苏夫人的好奇最后得知是自家女儿在搞什么火锅、烤肉。

烤肉他们知道那什么火锅究竟是什么两人好奇极了。

此刻的厨房外围满了人大家都很好奇苏璟玥在做什么好吃的辣味中带有香味。

【吃火锅和烤肉怎么能少得了快乐肥皂水。

】苏璟玥看着准备的差不多的食材满意的点了点头。

实在是因为酿制的果酒喝完了。

【玥玥今天商城搞活动买一送一买不了吃亏买不了上当机不可失失不再来啊。

】瓜皮一脸谄媚的说道。

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