八零小厨娘的红火日子第100章 南边的订单

吴技术员那番实实在在的话像把钥匙插进了“林记”锈迹斑斑的锁芯里虽还没完全拧开却让人听到了里头机括松动的细微声响。

厂院里那股子因前途未卜而凝滞的空气仿佛也随着这声响开始缓缓流动起来。

晓燕没敢大意又把高文远那边提出的试合作方案掰开了揉碎了跟厂子里几个能拿主意的人反复掂量了几回。

沈技术员自然是极力赞成的他觉得这是“林记”拥抱市场、实现技术突破的绝佳机会连带着对那位话不多的吴技术员都生出了几分“知音”之感。

几个老师傅虽仍有顾虑可见对方提出的都是些能上手、不伤筋动骨的“小改小动”又承诺预付货款那反对的声音便也弱了下去。

李师傅依旧是沉默居多只在晓燕最终拍板前闷闷地问了一句：“那老面肥……动不改？” 晓燕知道他最在意这个连忙保证：“李大爷吴工说了不动根本就是往里加点‘引子’帮着稳当点味儿还是咱的老味儿！” 李师傅听了没再言语只背着手又蹲回车间门口望着那口粗陶缸发呆。

既定了主意晓燕便不再犹豫让沈技术员按照吴技术员留下的建议着手准备试订单的点心样品重点是那“如意云纹酥”和“金丝枣泥卷”在保持主体风味不变的前提下个头做得更精巧些适合南方人做茶点。

包装也按建议找了县里一家小印刷厂试做了一批内衬铝箔膜的硬纸盒瞧着是比原来的防潮纸包体面了不少。

样品和修改后的合作意向书一并寄往“南北货栈”后便是焦灼的等待。

这一次等待的时间并不长。

不过五六日的光景高文远那边就来了回信不是电报是一封措辞严谨的商业信函。

信里肯定了“林记”改进后的样品同意签订首批试订单采购“改良版云纹酥”和“枣泥卷”各二百斤并附上了正式的购销合同。

随信一同寄到的还有一张金额不算大、却足以让晓燕心头一块巨石落地的银行汇票——预付的三成货款果真在三天内一分不差地到了账！ 钱一到厂院里那口憋了许久的气才算彻底喘匀实了！机器重新欢实地轰鸣起来连那老槐树光秃秃的枝桠仿佛都多了几分精神。

工人们拿着那实实在在的订单和预付款干活的手脚都带着风脸上是久违的、带着盼头的亮光。

沈技术员更是干劲十足带着人按照吴技术员留下的草图叮叮当当地开始改造吊炉加装那据说能改善热风循环的简易导流板。

李师傅虽仍对那往老面肥里加“引子”的事儿耿耿于怀可见着厂子有了活路订单有了着落那紧锁的眉头也总算舒展了些只在一旁默默看着沈技术员他们折腾偶尔实在看不过眼才上前指点两句炉火的事儿。

晓燕则忙着协调原料盯着新包装的生产还要跟“南北货栈”那边反复确认交货日期和运输细节。

这南边的订单路途遥远点心又娇贵磕了碰了或是路上耽搁久了影响了品质都不是小事。

她特意托人打听找了一家信誉好些的长途货运公司谈好了价钱定下了用厚实木箱、内衬软草的法子装运。

这期间高文远又派吴技术员来过一次主要是来看看吊炉改造的进展并带来了他那边筛选出的、适合做“引子”的几种商业酵母菌种样本让沈技术员先小范围试验。

吴技术员依旧是那副沉默寡言的样子只在关键处点拨几句并不指手画脚这让原本对他还有些抵触的李师傅脸色也好看了不少。

第一批试订单的点心在一种紧张而有序的忙碌中终于如期完工。

新出炉的“云纹酥”和“枣泥卷”个头小巧色泽诱人带着铝箔膜的新包装瞧着确实比以往上了几个档次。

晓燕亲自抽查掰开几块仔细看了看内部的酥层和馅料又尝了尝味道确认风味没有大的改变只是似乎因着那点“引子”和炉温的微调口感比以往更稳定了些心中稍安。

装车发货那天厂子里的人都有些激动像是送自家闺女远嫁一般围着那几口钉得结结实实的木箱子看了又看。

晓燕站在厂门口看着货车载着“林记”的希望缓缓驶出视线心里头是既轻松又沉甸甸的。

轻松的是眼下的难关总算是暂时渡过去了。

沉甸甸的是这南边的路到底能不能走通？这点心到了那边人家认不认？高文远那边后续又会如何？ 她抬头看了看天春日的阳光暖洋洋地照在身上老槐树的枝头嫩芽已舒展成了细小的新叶一片生机勃勃。

这南边的订单是“林记”迈出去的新一步。

只是不知这一步是踏入了更广阔的天地还是另一片暗流涌动的深水。

风里似乎带来了远方模糊的、属于大海的咸腥气息。

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